Os bolinhos de chuva fit preparados na airfryer são uma versão mais leve e saudável do tradicional. A receita usa farinha de aveia, rica em fibras, e adoçante natural, o que reduz a quantidade de açúcar e calorias. Com a ajuda da airfryer, os bolinhos ficam crocantes por fora e macios por dentro, sem precisar de óleo para fritar.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 2 ovos
- ½ xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou aveia)
- ½ xícara de adoçante xilitol ou eritritol
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- óleo de coco
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture os ovos, o adoçante e o leite vegetal.
- 2 Acrescentar farinha de aveia, o fermento e a canela, misturando bem.
- 3 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 4 Unte a cesta da airfryer com óleo de coco.
- 5 Modele os bolinhos e coloque-os na cesta da airfryer.
- 6 Asse por cerca de 15 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e cozidos por dentro.
Pronto! agora é só se deliciar com os bolinhos mais gostosos e saudáveis que você já experimentou!
